Ayurveda im Frühling


Frühlingserwachen mit Ayurveda: Dein Pfad zu Vitalität und Wohlbefinden

Mit dem sanften Übergang in den Frühling erlebt nicht nur die Natur eine Verwandlung, sondern auch wir spüren die Veränderung. Ab Ende Februar, wenn aus ayurvedischer Sicht der Frühling beginnt, bietet sich uns die perfekte Gelegenheit, unseren Körper und Geist zu erneuern. Diese Zeit, bekannt als Vasanta Ritu, reicht vom 22. Februar bis zum 21. April und ist ideal, um das angestaute Kapha in uns zu lösen und frische Energie willkommen zu heißen.


Dein Frühlings-Detox nach Ayurveda

Der Frühling ruft nach Leichtigkeit – sowohl in unserer Ernährung als auch in unserem Alltag. Jetzt ist der Moment, auf leichte, trockene und warme Nahrung umzustellen, die unser Verdauungsfeuer, das Agni, stärkt und gleichzeitig Kapha ausgleicht. Ein wunderbares Gericht, das all diese Kriterien erfüllt, ist Kitchari – ein nährendes und leicht verdauliches Ayurveda-Essen. Es kombiniert Reis mit Mungdal (geschälten Mungbohnen) und ist reich an Gewürzen, die dein Agni anregen. Hier findest du ein einfaches und leckeres Rezept zum Ausprobieren.


Aktiviere deinen Körper

Nicht nur die Ernährung, sondern auch regelmäßige Bewegung hilft, das Kapha-Dosha zu reduzieren. Starte deinen Tag mit einer Trockenmassage (Garshana) und ein paar sanften Yoga-Übungen. Ein warmes Glas Ingwerwasser am Morgen kann zudem Wunder wirken und deinen Stoffwechsel sanft ankurbeln.


Was du besser lassen solltest

Um deinen Körper in dieser Übergangszeit nicht unnötig zu belasten, meide schwere, kalte und feuchte Nahrungsmittel. Käse, Fleisch und Milchprodukte, aber auch das Mittagsschläfchen und zu späte Abendessen, können das Kapha in dir erhöhen und dein System belasten.

Nutze die Kraft des Frühlings

Der Frühling lädt uns ein, Altes loszulassen und Platz für Neues zu machen. Indem du deine Ernährung und deinen Tagesablauf den ayurvedischen Prinzipien anpasst, unterstützt du deinen Körper und Geist dabei, sich auf natürliche Weise zu reinigen und zu erneuern. Lass uns diese besondere Zeit nutzen, um mit Energie und Vitalität in die neue Saison zu starten.


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Rezept: KITCHARI – DIE ayurvedische DETOX-Speise (Basis-Rezept)

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DOSHAS: Welcher Typ bist du?